Recettes

La pâte feuilletée levée, cette merveille croustillante et moelleuse à la fois, peut sembler intimidante. Issue des traditions boulangères françaises, elle demande un peu de patience, mais le résultat en…

Le cake d’automne aux fruits de saison est un classique de la pâtisserie française. Originaire des régions productrices de fruits comme la Normandie ou la Provence, ce gâteau savoureux et…

Les sprits de Noël, ces biscuits sablés qui font fureur pendant les fêtes. Les sprits de Noël, aussi appelés spritz ou spritzgebäck, sont des petits biscuits sablés originaires d’Allemagne et…

Les churros au four, une version plus saine et tout aussi délicieuse de cette friandise espagnole emblématique Originaires d’Espagne et du Portugal, les churros sont devenus un incontournable de la…

Les choux craquelin sont une version moderne et raffinée des traditionnels choux à la crème. Leur particularité réside dans cette fine couche croustillante qui les coiffe, le craquelin, qui leur…

La brioche fleur, aussi appelée star bread, est une délicieuse viennoise originaire d’Europe de l’Est qui fera sensation sur votre table. Cette brioche tressée en forme d’étoile est non seulement…

La babka est une délicieuse pâtisserie d’origine juive, originaire d’Europe de l’Est. Elle se caractérise par son aspect tressé et sa garniture généreuse. Dans cette recette, nous allons préparer une…

Le parfait aux pralines roses est une délicieuse et originale recette qui ravira les amateurs de desserts. Cette recette inédite vous permettra de préparer un dessert à la fois onctueux…

Le Hachis Parmentier, traditionnellement préparé avec de la viande hachée, se réinvente ici dans une version végétarienne savoureuse et accessible à tous. Ce plat réconfortant, idéal pour les soirées fraîches,…

Aujourd’hui, on s’attaque à une recette délicieusement américaine, mais simplifiée à la française : les cinnamon rolls express. Ces petites douceurs à la cannelle, moelleuses et gourmandes, sont parfaites pour un…