Recettes

Mes enfants réclament sans cesse des compotes industrielles bourrées de sucre ! J’ai donc développé ma recette express de compote pêche-abricot naturellement sucrée qui les régale tout en préservant leur…

L’été dernier, lors d’un voyage en Andalousie, j’ai découvert le vrai secret d’un gaspacho inoubliable dans un petit restaurant de Séville. La clé réside dans le choix des tomates et…

Quand les températures grimpent et que j’ai envie de quelque chose de frais sans les calories d’un soda, je me tourne vers mon cocktail pastèque-citron vert maison. Cette boisson colorée…

Vous ouvrez votre frigo et découvrez ce triste spectacle : des légumes qui commencent à flétrir, du fromage entamé depuis trois jours et ces fameux restes de la veille qui…

L’été arrive et avec lui cette envie irrésistible de fuir la cuisine surchauffée ! Moi qui adore cuisiner, je dois avouer qu’après une journée caniculaire, l’idée d’allumer le four me…

L’été arrive et avec lui l’envie irrésistible de faire griller nos viandes et légumes préférés ! Mais avouons-le, après la troisième fois où on sert la même sauce barbecue du…

Quand les températures grimpent et que l’envie de fraîcheur se fait sentir, rien ne vaut un sorbet maison qui fond délicieusement sur la langue. Aujourd’hui, je partage avec vous ma…

Quand les températures grimpent et que l’envie de cuisiner diminue, ma version express de la salade niçoise devient mon sauveur quotidien. Cette recette familiale, que j’ai adaptée au fil des…

Découvrez notre salade de pois chiches méditerranéenne, prête en quelques minutes. Fraîche, saine et pleine de saveurs du sud, un repas léger parfait pour l'été.

Découvrez notre quiche légère ricotta-courgette-menthe, parfaite pour vos déjeuners ensoleillés en terrasse. Une recette fraîche et savoureuse idéale pour l'été.