Julie et ses Folies - Mes recettes et astuces cuisine

Recettes

Velouté de courgettes ultra-simple, pour les soirées où t’as plus d’énergie mais encore un peu de dignité

Recette facile de velouté de courgettes pour les soirs de fatigue. Un plat réconfortant qui allie simplicité et saveur quand vous n'avez plus d'énergie mais gardez votre dignité.

Recettes

La soupe froide qui va détrôner le gaspacho cet été (spoiler : elle est verte, elle est sexy)

Découvrez la soupe froide verte qui va révolutionner votre été ! Plus sexy que le gaspacho, cette recette rafraîchissante sera la star de vos tables estivales.

Recettes

Taboulé twisté : ma version fraîche avec une touche de folie (et sans prise de tête)

Découvrez ma recette de taboulé revisitée, fraîche et originale. Une touche de folie pour un plat simple et savoureux qui surprendra vos papilles !

Recettes

La salade marocaine qui met tout le monde d’accord (et pas que ton oncle relou)

Découvrez une salade marocaine authentique et savoureuse qui séduit tous les palais. Une recette simple et délicieuse pour impressionner vos convives à chaque repas.

Recettes

Fraisiers individuels revisités pour la Fête de la Fraise

Découvrez nos fraisiers individuels revisités pour la Fête de la Fraise : des desserts élégants alliant génoise moelleuse, crème onctueuse et fraises fraîches.

Recettes

Asperges de printemps à la vinaigrette d’agrumes et herbes fraîches

Découvrez notre recette d'asperges printanières accompagnées d'une vinaigrette aux agrumes et herbes fraîches, un plat léger et savoureux pour célébrer la saison.

Recettes

Brunch spécial fête des mères – À préparer avec les enfants

Découvrez notre brunch spécial fête des mères à préparer avec les enfants. Des recettes simples et délicieuses pour surprendre maman avec un repas inoubliable.

Nutrition & Santé

Les épices qui boostent l’immunité : menu spécial mi-saison

Découvrez les épices qui renforcent votre système immunitaire et notre menu spécial pour vous protéger pendant les changements de saison.

Recettes

Pique-nique de printemps spécial Journée de la Terre

Célébrez la Journée de la Terre avec notre pique-nique de printemps écologique. Savourez des mets locaux tout en participant à des activités respectueuses de l'environnement.

Cuisine Pratique

Comment réussir simplement une purée maison ? (Même quand on a des enfants dans les pattes)

J’ai un aveu à faire : j’ai longtemps cru que la purée maison, c’était réservé aux grands-mères perfectionnistes avec un presse-purée en fonte hérité d’un autre siècle. Mais ça, c’était…