Délice venu tout droit d’Angleterre, le Banoffee Pie est un dessert qui fait fondre de plaisir petits et grands. Cette tarte généreuse associe une base de biscuits croustillants, […]

La tarte au citron vert meringuée est un grand classique de la pâtisserie française revisité avec une touche d’exotisme. L’utilisation du citron vert apporte une fraîcheur et une […]

Le crumble poire chocolat représente l’équilibre parfait entre la douceur des fruits, l’intensité du chocolat et le croquant d’une pâte sablée émiettée. Cette recette, inspirée des desserts britanniques […]

Comme le disait si bien Pierre Hermé, « le chocolat est un matériau noble qui mérite qu’on le travaille avec respect ». Aujourd’hui, je vous propose ma version de la […]

Bonjour les gourmands ! Julie avec vous aujourd’hui pour partager ma recette fétiche du carrot cake. Ce gâteau aux carottes, venu tout droit des États-Unis, est devenu un […]

Bonjour à tous ! Julie avec vous aujourd’hui pour une recette que j’affectionne particulièrement : le pain cocotte. Cette méthode de cuisson révolutionnaire permet même aux débutants d’obtenir […]