Les Marillenknödel, cette merveille autrichienne qui a transformé ma cuisine estivale ! Quand j’ai découvert ces délicieuses boulettes aux abricots lors d’un voyage à Vienne, j’ai su que […]
Recettes
Ma recette de confiture poire-chocolat : ultra-simple et irresistible
La recette confiture poire-chocolat est sans doute l’une des plus belles inventions culinaires que j’ai eu la chance de découvrir. Je me souviens encore de ce jour pluvieux […]
Recettes
Confiture de sureau noir : ma recette pour débutante
La confiture de sureau noir est une de ces petites merveilles de la nature que j’ai découverte un peu par hasard lors d’une balade en forêt avec mes […]
Recettes
Gelée de pomme maison : ma recette traditionnelle inratable
La gelée de pomme maison est l’une de ces recettes qui me rappelle instantanément les dimanches chez ma grand-mère. Cette douceur sucrée qui s’étale parfaitement sur une tranche […]
Recettes
Recette de gelée de coing Thermomix, la méthode incroyablement rapide
Recette gelée de coing Thermomix: Méthode incroyablement rapide – cette phrase me fait sourire car elle évoque immédiatement les souvenirs de ma grand-mère qui passait des heures penchée […]
Recettes
Confiture de tomates vertes: l’incroyable recette maison
La confiture de tomates vertes, cette délicieuse surprise qui transforme des fruits récalcitrants en un trésor sucré, est devenue ma spécialité automnale depuis que mon potager a décidé […]
Nutrition & Santé
Magnésium: 5 pépites essentielles pour un sommeil parfait
Le magnésium est sans doute l’allié secret d’un sommeil réparateur que beaucoup d’entre nous négligent. En tant que maman de deux petits monstres adorables mais épuisants, j’ai longtemps […]
Recettes
Atelier cuisine parent-enfant : 3 recettes d’Halloween sans cuisson
Je ne sais pas vous, mais moi, quand mes enfants sont en vacances de la Toussaint, je cherche désespérément des activités qui les occupent plus de 10 minutes. […]
Recettes
Confiture Pomme-Citron : ma recette incroyable aux fruits parfaitement confits
La confiture pomme-citron est l’une de ces petites merveilles qui transforment un simple petit-déjeuner en moment de pur bonheur. Entre l’acidité rafraîchissante du citron et la douceur réconfortante […]
Recettes
Goûter d’Halloween healthy : 5 alternatives moins sucrées qui font peur quand même !
Chaque année, c’est le même dilemme : après la chasse aux bonbons, mes enfants reviennent avec des kilos de sucreries. Entre les sachets de voisins généreux et les […]