Il y a quelques temps, la marque d’huiles artisanales La Tourangelle m’a contacté afin de savoir si j’acceptais de réaliser une recette simple et ludique à faire avec les enfants afin d’inspirer les parents pour occuper leurs…

Le chocolat… On adore ça ! Et quand on se retrouve sans crème au chocolat dans le réfrigérateur, on fonce en racheter ! Mais là, étant confinés, nous essayons de limiter nos sorties au maximum et donc on a…

Les brioches, j’adore en faire, de toutes les formes et à tous les goûts. C’est certainement lié au fait que la première recette que j’ai apprise pour le CAP était la brioche tressée (et dire que je…

Le granola, c’est mon petit déjeuner favori. Accompagné d’un yaourt nature et de fruits, ça me cale pour la matinée et ça m’évite d’avoir la petite fringale de 11h ! Je n’avais pas de recette particulière, j’y allais…

Voici un dessert que j’adore faire car il est simple, rapide et si gourmand ! De plus, il est possible de le décliner en fonction des saisons… Vous savez de quoi je parle ? Du crumble bien sûr ! Le…

On vient de reprendre un mois de confinement suite à l’annonce de notre Président et même si c’est essentiel et indispensable, j’avoue que ça mine un peu plus mon moral déjà bien entamé. Mais il va falloir…

Ah les cookies… Qu’ils sont réconfortants en ces temps de confinement ! Ici, on les décline avec ce qu’on a dans les placards. La recette de base reste la même, seule la garniture évolue. On arrive rarement à…

Je vais vous faire une confidence… Je déteste la noix de coco ! Aussi, je ne réalise jamais de dessert à base de coco (sauf le jour de mon CAP pâtissier où je n’ai pas eu le choix!!).…